星期日, 2月 28, 2010

[學習筆記]「一個是提高客單價,一個是吸引來客數」—肯德基與麥當勞促銷機制設計

iSURVEY行銷週報 - 外食與日常開銷雙降!! 肯德基V.S.麥當勞 促銷割喉戰又來了嗎 ?

比較一下去年此時,肯德基和麥當勞的促銷:
  1. 麥當勞
    • 套餐加20元多一份附餐
  2. 肯德基
    • 桶餐多加一元,多一塊雞
不管是哪一種促銷手法,都必定有其背後的學問。
  1. 麥當勞
    • 單獨一人時,因胃口有限,少會加點。
    • 吸引來客多掏二十元。
  2. 肯德基
    • 桶餐為多人分享,多一塊雞,可吸引更多人。
    • 吸引來客數。

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